Highlights
- Het is de allereerste foodtour in de gemeenschap van Langa.
- Het levert een directe economische bijdrage aan de bedrijven in de township.
- Het is een mix van eten, liefde, geschiedenis, cultuur en verhalen.
Description
Welkom in Langa, de oudste township van Kaapstad. Vandaag wandelen we door de ziel van deze wijk, van kunst tot activisme, van streetfood tot verhalen. Laten we beginnen. STOP 1: Guga S'thebe Cultural Centre Waar kunst en gemeenschap samenkomen. Deze bruisende plek biedt een podium aan lokale kunstenaars en viert het Afrikaanse erfgoed. Wandel door Mendi Ave & Moshesh Ave
Voel het ritme van de straten van Langa terwijl we op weg zijn naar onze eerste kennismaking met traditie. STOP 2: Waya Rostile Geniet van traditioneel geroosterd brood – knapperig van buiten, zacht van binnen. Eenvoudig, tijdloos straatvoedsel. STOP 3: Eziko Culinary School Probeer warme, versgebakken scones met jam, kaas of boter – en steun tegelijkertijd de opleiding van lokale jongeren in culinaire vaardigheden.
STOP 4: Licks Tavern Niet zomaar een taverne. Dit was een geheim trefpunt voor anti-apartheidsactivisten. Hier weerklinkt de moed nog steeds van de muren. STOP 5: Nomzamo Butchery Klassieke townshipcombinatie: pap, chakalaka en worst. Pittig, hartig, onvergetelijk. STOP 6: Seven Colours
(Xhosa Sunday Dish). Deze stop serveert een traditioneel feestmaal van vlees, groenten, rijst en bijgerechten – een kleurrijke Xhosa-zondagtraditie. STOP 7: Kwa Amanda Voel de vlammen. Geniet van vers lamsvlees gegrild boven open kolen – rokerig, sappig en vol van smaak. STOP 8: Sozito Fisheries (Angolese restaurant)
Fish and chips, op Afrikaanse wijze. Vers gebakken, warm geserveerd, met een kusttintje. LAATSTE STOP: Dompass Museum We sluiten af met een moment van bezinning. Het eerste Dompass Museum vertelt het verhaal van strijd, verzet en de identiteitsdocumenten die het leven onder apartheid hebben gevormd.
Includes
Het eten bij alle 7 eetstops is bij de prijs inbegrepen. Zelfgemaakt gemberbier. Zuid-Afrikaans bier. Mineraalwater.
Excludes
Als je iets ziet in het culturele centrum, op markten of in winkels dat niet in het pakket zit, betaal je dat zelf.
Easy cancellation
Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling