Highlights
- De Welcome Glen Farmhouse is een nationaal monument dat in 1810 gebouwd is
- Heerlijke producten van locals
- Dompel jezelf onder in een Zuid-Afrikaanse eetervaring
Description
De ervaring: een Zuid-Afrikaans verhaal via eten
Elk gerecht vertelt een verhaal. We verkennen deze smaken en delen ze met bezoekers. Ons team heeft een ervaring samengesteld die de natuurlijke wonderen van Zuid-Afrika verbindt met het speciale eten dat ons na aan het hart ligt. We hebben het land verkend om de speciale lekkernijen en fantastische smaken te ontdekken die we aanbieden.
De Zuid-Afrikaanse culinaire ervaring omvat verhalen van de lokale bevolking, een rondleiding door de Old Farmhouse, inclusief de buurtwinkel en de plantenkwekerij, een kennismaking met de eetbare fynbos van de Kaap en een 3-gangen lunch met een assortiment van traditionele Zuid-Afrikaanse gerechten.
Je wordt verwelkomd met een verfrissend drankje en een introductie tot de ervaring en het Old Farmhouse.
Voorgerecht: een introductie tot fynbos-zouten, botanische azijnen en culinaire kruiden via tapas van lokale leveranciers.
Hoofdgerecht: Rooibos Bobotie, een geliefd Zuid-Afrikaans gerecht gemaakt van gekruid gehakt, gebakken met een vulling van vla op basis van ei en in rooibos geweekt fruit.
Tuinsalade met een vinaigrette van Kaapse kruisbes.
Zoet: Rozen-, geranium- en kaasjeskruidpudding.
Includes
Welkom en introductie
Je wordt begroet met een verfrissend drankje en een introductie tot de ervaring en de oude boerderij.
Rondleiding door de oude boerderij
Een rondleiding door de oude boerderij, inclusief de plantenkwekerij en de buurtwinkel.
Voorgerecht
Een introductie tot Fynbos-zouten, botanische azijnen en culinaire kruiden door middel van tapas met lokale leveranciers.
Hoofdgerecht
Traditionele Zuid-Afrikaanse recepten met een twist van Fynbos - op het vuur gekookt. Springbok, romige mosselen en boerewors
Zoet
Ambachtelijke chocolade en handgemaakte koeksisters gedrenkt in rozengeraniumsiroop, op de traditionele manier gemaakt.
Excludes
Transfer is niet inbegrepen. Optioneel winkelen in de lokale winkel.
Easy cancellation
Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling
