Auberge Rozendal Restaurant

Het Auberge Rozendal Restaurant is gelegen in het 150 jaar oude Landhuis van Auberge Rozendal, met een keuken die het best kan worden omschreven als landelijke stijl en natuurlijk met Franse Provençaalse wortels.

Een maaltijd bij Rozendal is meer dan alleen een snelle eetervaring, het gaat om het proeven van een scala aan hun uitstekende gerechten, terwijl je je in deze echt unieke en fascinerende locatie bevindt. Dit komt tot uiting in de sfeer van het restaurant, aangezien de boerderij-setting een mood en gevoel creëert die door het hele restaurant heen loopt. Er is een schaduwrijke terrace waar je kunt ontspannen tijdens de warmere dagen, terwijl het binnengedeelte, uitgerust met een knisperende open haard, de perfecte ontsnapping is voor die koudere winterdagen.

Auberge Rozendal biedt een vast menu bestaande uit drie gangen, en de gerechten die worden aangeboden variëren van traditionele lokale maaltijden zoals een lokale braai (of barbecue), geserveerd met pap (een lokale pap), tot specialiteiten zoals Oostenrijkse Salzburger Nockerl. Voor de zoetekauwen is het dessert ook een heerlijkheid - ze serveren alle klassiekers zoals zelfgemaakte ijs, en de altijd populaire en zeer Zuid-Afrikaanse malva pudding.

Het is begrijpelijk dat de wijnlijst groot en interessant is, aangezien ze traditioneel alleen niet-commerciële wijnen op voorraad hebben die ze persoonlijk hebben verkregen van lokale en moeilijk te vinden wijnhuizen.

De locatie is ook uitgerust met een zwembad dat beschikbaar is voor diners, wat betekent dat een verlengd bezoek zeker mogelijk is. Een buitenspeelplaats voor kinderen is ook in het zicht van het terras, en dus is het een kindvriendelijk restaurant in alle opzichten.

Het restaurant is open voor ontbijt, lunch en diner.