Jordan Wines
Kaapstad
Gary en Kathy Jordan maken sinds 1993 wereldklasse wijnen. Van de wijngaarden op de heuvels van Jordan heeft men spectaculaire panoramische uitzichten op Tafelberg, False Bay en Stellenbosch. Het familiebedrijf is gelegen aan de bovenkant van de Stellenbosch Kloof met een spectaculair uitzicht op vijf wijngebieden, waaronder Stellenbosch, Somerset West, Durbanville en Constantia, evenals Tafelbaai en False Bay. De op het noorden, zuiden, oosten en westen gerichte hellingen zijn beplant met klassieke variëteiten zoals Cabernet Sauvignon, Chardonnay en Sauvignon Blanc. Vlaggenschipwijnen zijn onder andere de enkelvoudige wijngaard Cobblers Hill, Nine Yards Chardonnay en Mellifera NLH. Een moderne kelder en het formidabele echtpaar en wijnmaakteam zorgen ervoor dat er alleen wijnen van topkwaliteit worden geproduceerd.
De omliggende heuvels zijn hersteld tot fynbos, wat stekelvarkens en de lokale attractie, de Kaapse Dwergchamaeleon, aantrekt. De struiken rondom de wijnmakerij zijn de thuisbasis van de chameleon en een beursprogramma dat in 2007 is gestart, zal zorgen voor continu onderzoek naar de wijnindustrie en de dwergchamaeleon.
De recente renovatie van de proeverij van Jordan Winery biedt bezoekers een nog grotere wijnland-ervaring, waar persoonlijke service van goed geïnformeerd personeel dit tot een van de beste kelders maakt om te bezoeken op de Stellenbosch Wijnroute. Boek een persoonlijke keldertour en geniet van enkele van de beste wijnen die Stellenbosch te bieden heeft.