1802 Restaurant
Kapstaden
At a glance
Denne Stellenbosch restauranten ligger i d'Ouwe Werf Hotel. 1802 Restaurant er kjent i Stellenbosch. Den har vært kjent som en av de beste restaurantene i Stellenbosch i ganske lang tid. Den kulinariske vektleggingen er på tradisjonell Cape- og internasjonal mat.
Den utøvende kokken Cassius Williams har plassert restauranten som en av de ledende restaurantene i Stellenbosch, og sikrer hotellets gjester en avslappet og fredelig atmosfære mens de spiser. Det er en luft av fred, og gjestene føler seg aldri presset mens de spiser på 1802@d’Ouwe Werf.
I tillegg til den omfattende tradisjonelle menyen, er det et utvalg av lettere retter tilgjengelig, inkludert kontinentale retter. Frokostene på 1802@d'Ouwe Werf er en overdådig affære med et utvalg av frokostblandinger, frukter, juicer, yoghurter, kalde kjøttretter, oster, muffins, toast, te og kaffe og et a’la carte utvalg av varme frokoster.
Om vinteren tennes peisen for å holde gjestene varme og glade. Det finnes ikke noe mer romantisk enn et godt måltid, en god flaske rødvin og en peis. Om sommeren er det klimaanlegg og en vinbelagt gårdsplass hvor man kan spise på terrassen. En omfattende Stellenbosch vinliste er legendarisk.
1802 Restaurant kan ha opptil 75 gjester.