Auberge Rozendal Restaurant

Auberge Rozendal Restaurant ligger i den 150 år gamle herregården til Auberge Rozendal, med et kjøkken som best kan beskrives som landlig stil og naturlig med fransk provencalske røtter.

Et måltid på Rozendal er mer enn bare en rask spiseopplevelse, det handler om å dykke inn i et utvalg av deres supre retter, alt mens man befinner seg i dette virkelig unike og fascinerende stedet. Dette viser seg gjennom atmosfæren i restauranten, da gårdshusmiljøet skaper en stemning og følelse som gjennomstrømmer hele stedet. Det er en skyet terrasse hvor man kan slappe av på de varmere dagene, mens innendørsdelen, utstyrt med en sprakende peis, er det perfekte tilfluktsstedet for de kaldere vinterdagene.

Auberge Rozendal tilbyr en fast meny bestående av tre retter, og rettene som tilbys varierer fra tradisjonelle lokale måltider som en lokal braai (eller grill), servert med pap (en lokal grøt), helt til spesialretter som østerriksk Salzburger Nockerl. For de med en søt tann, er dessert også en overdådig affære - de serverer alle klassikere som hjemmelaget iskrem, og den alltid populære og svært sørafrikanske malva-puddingen.

Forståelig nok er vinkartet stort og interessant, da de tradisjonelt bare lager ikke-kommersiell vin som de personlig har skaffet fra lokale og vanskelig å finne vingårder.

Lokalet er også utstyrt med et svømmebasseng som er tilgjengelig for gjester, noe som betyr at et lengre besøk er svært mye aktuelt. Et utendørs lekeområde for barn er også innen synsvidde av terrassen, og dermed er det en familievennlig restaurant i alle henseender.

Restauranten er åpen for frokost, lunsj og middag.