Bombay Brasserie Restaurant
Cape Town
At a glance
Londons legendariske brasserie har kommet til Cape Town, og i løpet av de siste månedene har Bombay Brasserie Restaurant i Taj Cape Town fått mange fans, både lokale og internasjonale.
De tilbyr en vinnende oppskrift som kombinerer topp indiske kokker, autentisk matlaging med en overdådig setting - alt dette har gjort Bombay Brasserie til en av de beste restaurantene i Storbritannia.
Den Taj Hotel Cape Town har vært nøye med å replikere ingrediensene som har gjort sin restaurant i London til yndlingen til byens A-liste, inkludert Mick Jagger, Sir Anthony Hopkins, Sir Elton John og Prins Charles. Dette vises gjennom den strålende kvaliteten på maten i restauranten i Cape Town, og den omfattende menyen gir et smertefullt valg av forretter, hovedretter og desserter så vel som et utvalg av tilbehør.
Retter på Bombay Brasserie i Cape Town kan inneholde så mange som 17 krydder, alle er blandet på stedet. Selv nanbrødet stekes i tradisjonelle Tandoori-ovner, og det er ingen vestliggjorte curry house tikka masalaer her.
En kveld på brasseriet gir en strålende kveld ute i Morbyen, spesielt når den avsluttes med de andre funksjonene som tilbys i Taj, inkludert den populære Twankey Bar.
Ta en titt på den virtuelle omvisningen av Bombay Brasserie ved å klikke på multimedia-fanen over for å velge bordet ditt før du reserverer det.
