Origin Coffee Roasting
Cape Town
At a glance
Origin Coffee Roasting ligger i Hudson Street 28 i De Waterkant, Cape Town, og byr på en opplevelsesrik reise inn i kaffens verden. Kaffebaren er kjent for sitt engasjement for kvalitet og legger stor vekt på sporbarhet og nøye utvelgelse av kaffebønnene. Menyen hos Origin er omfattende og byr på et utvalg kaffe fra enkeltopprinnelser og fagmessig tilberedte blandinger fra hele verden, blant annet fra fremtredende regioner som Brasil, Etiopia og Colombia. Hver kopp hos Origin Coffee Roasting vitner om en grundig prosess som følger bønnene fra bonden via brenneren til baristaen.
Kaffebaren byr på mer enn en tradisjonell kaféopplevelse med sitt Barista Academy, der kaffeentusiaster får muligheten til å fordype seg i bryggemetoder og kunsten å lage den perfekte koppen. Denne lærerike siden gjør Origin til et sted der man ikke bare kan nyte kaffe, men også lære om den.
Interiøret hos Origin Coffee Roasting er både innbydende og stilfullt, med en kombinasjon av moderne design og lune elementer som skaper en avslappet atmosfære. De tiltalende omgivelsene passer godt både for uformelle kaffetreff og fokuserte arbeidsøkter, og det er rikelig med sitteplasser for både grupper og enkeltpersoner. Origin har også et tilbud for dem som foretrekker te, med et bredt utvalg som omfatter oolong, grønn te og rooibos, til glede for ulike smakspreferanser.
I tillegg til tilbudet i kaffebaren selger Origin Coffee Roasting et utvalg av bryggeutstyr og tilbehør. Kvalitet går igjen, enten det gjelder kaffeblandinger eller det nøye utvalgte sortimentet av te og bryggeutstyr.