Tokara Delicatessen

Tokara Delicatessen, som ligger langs Helshoogte Rd i Stellenbosch, er et hyggelig spisested i bistrostil på Tokara Wine Estate. Dette barnevennlige stedet ligger i vakre omgivelser, omgitt av olivenlunder og vingårder med utsikt over de ikoniske Simonsberg-fjellene. Delicatessen er utformet for å ta imot besøkende i alle aldre og byr ikke bare på en kulinarisk opplevelse, men også på muligheten til å kjøpe gourmetingredienser og utsøkte delikatesseprodukter. Mens foreldrene utforsker utvalget i delikatessebutikken, kan barna kose seg på det egne utendørs lekeområdet, med klatrestativ og god plass til å løpe rundt, under de praktfulle påfuglenes årvåkne blikk.

Tokara Delicatessen er kjent for sin familievennlige atmosfære og filosofi om mat fra gård til bord, og serverer frokost og lunsj fra tirsdag til søndag. Under veiledning av den dyktige kokken Stephanie de Wet gjenspeiler menyen en satsing på ferske, lokalt dyrkede råvarer. Kokkens røtter i gårdslivet kommer til uttrykk i de autentiske og mettende rettene, som tilberedes med noen av råvarene fra gårdens hydroponiske drivhus og grønnsakshage. Disse gjennomtenkte kombinasjonene av ferske råvarer fra gården og moderne matlagingsteknikker skaper en fristende bistromeny som appellerer både til de unge og de unge til sinns.

Den uformelle, men sofistikerte atmosfæren passer perfekt for familier, grupper eller enkeltpersoner som ønsker å nyte et avslappet måltid i vakre, naturlige omgivelser nær Cape Town. Et besøk på Tokara Delicatessen byr på en særegen opplevelse der matglede og natur går sømløst sammen og skaper en varm og innbydende ramme for alle gjestene.