Glenwood Vineyards
Cape Town
Glenwood er et veldig spesielt sted. Ligger i den lite kjente dalen Robertsvlei, noen kilometer fra Franschhoek, er gården og vingården omringet av aspekter av fremragende naturlig skjønnhet.
I dette unike miljøet var det bare naturlig å plante de aller beste vinrankene, med druesorter tilpasset den spesifikke terroiren i dalen, og å bruke bærekraftige landbruksmetoder for å produsere den best mulige kvaliteten på vinene. Vi har gjort nettopp det de siste tjue årene, og vunnet vinproduksjonspriser i prosessen, og våre første viner får nå bred anerkjennelse.
Vin er et produkt av mennesket som arbeider i harmoni med naturen. Hos Glenwood føler vi oss veldig nær naturen. Hyppige observasjoner av leopard, eland, bavian og en rekke mindre antiloper, sammen med Cape Spotted Owl, Fish Eagle, Egyptian Geese og mer enn vår andel av Cape Floral kingdom bekrefter det uspolerte miljøet.
Alle våre druer plukkes for hånd i de tidlige timene om morgenen for å bevare deres naturlige fruktighet. Vinene gjæres i eikefat eller rustfrie ståltanker ved bruk av naturlige og andre gjærtyper, før modning og tapping. Moderne vinproduksjonsteknikker og personlig oppmerksomhet gir fremragende kvalitetsvin med druesorter. Våre produkter inkluderer Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot og Shiraz/Syrah.
