Highlights
- To pierwsza wycieczka kulinarna w społeczności Langa.
- Przyczynia się bezpośrednio do rozwoju gospodarczego miasteczka.
- To połączenie jedzenia, miłości, historii, kultury i opowieści.
Description
Witamy w Langa, najstarszej dzielnicy Kapsztadu. Dzisiaj przejdziemy przez jej duszę — od sztuki po aktywizm, od ulicznego jedzenia po historie. Zaczynamy. PRZYSTANEK 1: Centrum Kultury Guga S'thebe Miejsce, gdzie sztuka spotyka się ze społecznością. Ta tętniąca życiem przestrzeń prezentuje lokalnych artystów i celebruje afrykańskie dziedzictwo. Spacer ulicami Mendi Ave i Moshesh Ave
Poczuj rytm ulic Langa, kierując się w stronę pierwszego smaku tradycji. PRZYSTANEK 2: Waya Rostile Skosztuj tradycyjnego pieczonego chleba – chrupiącego na zewnątrz, miękkiego w środku. Proste, ponadczasowe jedzenie uliczne. PRZYSTANEK 3: Szkoła kulinarna Eziko Spróbuj ciepłych, świeżo upieczonych bułeczek podawanych z dżemem, serem lub masłem, wspierając jednocześnie lokalną młodzież w nauce umiejętności kulinarnych.
PRZYSTANEK 4: Licks Tavern To nie tylko tawerna. Było to tajne miejsce zbiórki działaczy antyapartheidowych. Ściany wciąż rozbrzmiewają echem odwagi. PRZYSTANEK 5: Nomzamo Butchery Klasyczne połączenie smaków z miasteczka: pap, chakalaka i kiełbasa. Pikantne, sycące, niezapomniane. PRZYSTANEK 6: Seven Colours
(niedzielne danie Xhosa). W tym miejscu serwowana jest tradycyjna uczta składająca się z mięs, warzyw, ryżu i dodatków – kolorowa niedzielna tradycja Xhosa. PRZYSTANEK 7: Kwa Amanda Poczuj ogień. Delektuj się świeżą jagnięciną grillowaną na węglu drzewnym – wędzoną, soczystą i pełną duszy. PRZYSTANEK 8: Sozito Fisheries (restauracja angolijska)
Ryba z frytkami w afrykańskim stylu. Świeżo smażona, podawana na gorąco, z nadmorskim akcentem. OSTATNI PRZYSTANEK: Muzeum Dompass Na koniec czas na refleksję. Pierwsze Muzeum Dompass opowiada historię walki, oporu i dokumentów tożsamości, które ukształtowały życie w czasach apartheidu.
Includes
Cena obejmuje posiłki we wszystkich 7 przystankach gastronomicznych. Domowe piwo imbirowe. Piwo południowoafrykańskie. Woda mineralna.
Excludes
Przedmioty, które Cię zainteresują, a które zobaczysz w centrum kultury, na targu lub w sklepach i które nie są zawarte w pakiecie, są opłacane przez klienta.
Easy cancellation
Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.
