1802 Restaurant

Ta restauracja w Stellenbosch znajduje się w hotelu d'Ouwe Werf. Restauracja 1802 jest znana w Stellenbosch. Od dłuższego czasu uznawana jest za jedną z najlepszych restauracji w Stellenbosch. Kulinarny nacisk kładziony jest na tradycyjną kuchnię Kapsztadu oraz międzynarodową.

Sztab kuchenny, na czele z szefem kuchni Cassiusem Williamsem, ustawił restaurację jako jedną z wiodących restauracji w Stellenbosch, zapewniając gościom hotelowym relaksującą i spokojną atmosferę podczas posiłku. Panuje tu atmosfera spokoju, a goście nigdy nie czują się przytłoczeni podczas jedzenia w 1802@d’Ouwe Werf.

Oprócz obszernego menu tradycyjnego, dostępnych jest wiele lżejszych dań, w tym kuchnia kontynentalna. Śniadania w 1802@d'Ouwe Werf to prawdziwa uczta, oferująca wybór płatków, owoców, soków, jogurtów, wędlin, serów, muffinów, tostów, herbaty i kawy oraz a'la carte na gorące śniadania.

W zimie zapalana jest kominek, aby zapewnić gościom ciepło i radość. Nie ma nic bardziej romantycznego niż dobry posiłek, butelka dobrego czerwonego wina i ognisko. Latem działa klimatyzacja i jest dziedziniec pokryty winoroślą, gdzie można zjeść posiłek na tarasie. Obszerny wybór win z Stellenbosch jest legendarny.

Restauracja 1802 może pomieścić do 75 gości.