Kloof Street House
Cape Town
W skrócie
Położony u podnóża tętniącej życiem ulicy Kloof Street w Kapsztadzie, Kloof Street House to fascynujące połączenie historycznego uroku i nowoczesnej kuchni. Restauracja mieści się we wspaniałym wiktoriańskim budynku, który zapewnia intrygujące i kameralne doznania kulinarne. Każda sala w tej okazałej, wiekowej damie opowiada własną historię, tworząc wielowarstwową i pełną intryg atmosferę.
Lokal oferuje różnorodne przestrzenie do spożywania posiłków, dzięki czemu doskonale nadaje się na wiele okazji. Goście mogą delektować się jazzem na żywo podczas niedzielnych lunchów, odprężyć się przy romantycznej kolacji w blasku świec lub sączyć koktajle pod urokliwymi drzewami w ogrodzie. Szczególnie latem, podczas ciepłych wieczorów, ogród cieszy się dużą popularnością i staje się miejscem spotkań podróżnych oraz mieszkańców.
Pod charakterystycznymi, tłoczonymi sufitami restauracja zachwyca wystrojem pobudzającym zmysł wzroku. Od ozdobnych żyrandoli po intrygujący bar ze stosem walizek — każdy element wzbudza ciekawość. W chłodniejszych miesiącach goście mogą rozkoszować się przytulnym ciepłem kanap typu Chesterfield w salonie bibliotecznym lub delektować się posiłkami przy żywym blasku kominka w sali restauracyjnej.
Menu Kloof Street House w stylu brasserie kładzie nacisk na wykorzystanie mięsa z odpowiedzialnych źródeł, od zwierząt z wolnego wybiegu, karmionych trawą. Celem kuchni jest tworzenie smakowitych dań, które zbliżają gości. Dania do dzielenia się stanowią podstawę oferty i zostały stworzone z myślą o wspólnym biesiadowaniu. Uzupełnieniem kuchni jest wybór koktajli oddających szyk i urok lokalu, przygotowywanych przez doświadczonych barmanów.
Lokal jest otwarty od późnego rana do późnych godzin nocnych. Oferuje nie tylko posiłki, lecz także atmosferę, która zachęca gości, by zostać dłużej, porozmawiać i nacieszyć się otoczeniem.