Masala Dosa - CapeTown
Kapsztad
W skrócie
Masalas dosa nosi nazwę po południowoindyjskim daniu śniadaniowym. Dosa odnosi się do chrupiącego naleśnika ryżowego i soczewicowego serwowanego tradycyjnie z curry ziemniaczanym, sosem kokosowym (chutney) i warzywnym oraz soczewicowym bulionem zwanym sambar, wraz z innymi unikalnymi daniami, których nie znajdziesz w typowej restauracji indyjskiej.