Clos Malverne

Clos Malverne, położone w malowniczej Dolinie Devon poza Stellenbosch, ugruntowało swoją pozycję jako producenci starannie wytwarzanych win.

Seymour Pritchard kupił 10-hektarowe gospodarstwo Malvern Heights w 1969 roku od pułkownika JW Billinghama, który nazwał farmę na cześć falistych wzgórz wokół Malvern w swojej rodzimej Anglii. Kiedy wino weszło w pole widzenia Seymoura w połowie lat 80., Francja nadal była centrum winnego uniwersum, więc „francuzizował” nazwę na Clos Malverne.

Clos Malverne jest teraz bardzo rodzinną sprawą. Seymour Pritchard, właściciel, oraz jego żona Sophia (księgowa) razem z Zaine Pritchard (dyrektor zarządzający) oraz Lizelda Pritchard (eksport) spędzili mnóstwo czasu i wysiłku na skutecznym rozwijaniu rynków krajowych i międzynarodowych. Obecnie około 70% ich win jest eksportowane do Wielkiej Brytanii, Irlandii, Holandii, Szwajcarii, Austrii, Niemiec, USA, Japonii, Rosji i kilku innych krajów..

Winemaker Clos Malverne, IP Smit, przez ostatnie 10 lat produkuje wino w tej samej eleganckiej stylistyce i o niższej zawartości alkoholu. W 1990 roku IP uzyskał tytuł licencjata w dziedzinie rolnictwa, enologii i winiarstwa na Uniwersytecie Stellenbosch.

Clos Malverne był jedną z pierwszych winnic, która wprowadziła Pinotage jako junior partner w mieszance z innymi szlachetnymi odmianami, takimi jak Cabernet Sauvignon i Merlot. Nasze flagowe wina to Pinotage Reserve i Auret - pierwsza mieszanka z Kapsztadu, która otrzymała pięciogwiazdkową recenzję w Przewodniku Win Johna Plattera (2002). Od 1995 roku jesteśmy wiodącym producentem mieszanki z Kapsztadu. Auret nie tylko tworzy tradycyjną mieszankę z Kapsztadu, ale także unikalnie południowoafrykański produkt. Dlatego dalej inwestujemy w mieszanki z Kapsztadu i rozszerzyliśmy naszą ofertę.

Clos Malverne znajduje się na trasie winiarskiej Stellenbosch i jest otwarte dla publiczności na degustacje:

Poniedziałek do piątku - 10:00 do 16:30 • Soboty - 10:00 do 13:00