Glenwood Vineyards
Kapsztad
Glenwood to bardzo wyjątkowe miejsce. Położone w mało znanej dolinie Robertsvlei, kilka kilometrów od Franschhoek, gospodarstwo i winnica otoczone są niesamowitym pięknem natury.
W tym unikalnym środowisku całkowicie naturalne było posadzenie najlepszych winorośli, z odmianami dopasowanymi do specyficznego terroir doliny oraz stosowanie zrównoważonych praktyk rolniczych, aby produkować możliwie najlepszej jakości wina. W ciągu ostatnich dwudziestu lat dokładnie to robiliśmy, zdobywając nagrody winiarskie, a nasze pierwsze wina obecnie osiągają szeroką aklamację.
Wino jest produktem pracy człowieka w harmonii z naturą. W Glenwood czujemy się bardzo blisko natury. Częste obserwacje lampartów, elandów, małp i innych mniejszych saren, a także Sowich Afrykańskich, Orłów Rybnych, Gęsi Egipskich i wiele innych przedstawicieli królestwa flory Kapsztadu świadczą o dziewiczym środowisku.
Wszystkie nasze winogrona są zbierane ręcznie wczesnym rankiem, aby zachować ich naturalną owocowość. Wina fermentują w beczkach dębowych lub stalowych zbiornikach z wykorzystaniem naturalnych i innych drożdży, a następnie dojrzewają i są butelkowane. Nowoczesne techniki winiarskie oraz osobista uwaga sprawiają, że produkujemy wina odmianowe najwyższej jakości. Nasza gama obejmuje Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot i Shiraz/Syrah.