Ridgeback Wines
Kapsztad
Wina Ridgeback znajdują się w Paarl. Gospodarstwo produkuje pełną gamę win w stylu zarówno Rhone, jak i Bordeaux. Ridgeback Shiraz został uznany za jedno z najlepszych Shiraz w Kapsztadzie. Winiarka Cathy Marshall i Toit Wessels produkują wyjątkowej jakości.