A Experiência Gastronómica Sul-Africana

Simon's Town, Cape Town



Criámos uma experiência que liga as maravilhas naturais da África do Sul às comidas especiais que nos são tão queridas. Um almoço interativo de três pratos, incluindo Fynbos e produtos locais.

Highlights

  • A Welcome Glen Farmhouse é um Monumento Nacional construído em 1810
  • Produtos deliciosos dos locais
  • Mergulha numa experiência gastronómica sul-africana

Description

A Experiência: Uma História Sul-Africana Através da Comida Cada prato conta uma história — exploramos esses sabores e os compartilhamos com os visitantes. Nossa equipe organizou uma experiência que conecta as maravilhas naturais da África do Sul com as comidas especiais que estão em nossos corações. Exploramos a terra para descobrir as iguarias especiais e os sabores fantásticos que oferecemos. A experiência gastronômica sul-africana inclui histórias de moradores locais, um passeio pela Old Farmhouse, incluindo a loja comunitária e o viveiro de plantas, uma introdução aos fynbos comestíveis do Cabo e um almoço de três pratos, incluindo uma variedade de pratos favoritos da África do Sul. Você é recebido com uma bebida refrescante e uma introdução à Experiência, bem como à Old Farmhouse. Entrada: Uma introdução aos sais de fynbos, vinagres botânicos e ervas culinárias por meio de tapas, usando fornecedores locais. Principal: Rooibos Bobotie, um amado prato sul-africano feito de carne moída temperada e assada com um recheio de creme à base de ovos e frutas embebidas em Rooibos. Salada do jardim com vinagrete de groselha-do-cabo. Sobremesa: pudim de malva com gerânio rosa.

Includes

Boas-vindas e introdução Serás recebido com uma bebida refrescante e uma introdução à Experiência, bem como à Old Farmhouse. Visita à antiga quinta Uma visita guiada à Old Farmhouse, incluindo o viveiro de plantas e a loja comunitária. Entrada Uma introdução aos sais de Fynbos, vinagres botânicos e ervas culinárias através de tapas usando fornecedores locais. Principal Receitas tradicionais sul-africanas com toques de Fynbos - cozinhadas no fogo. Antílope, mexilhões cremosos e boerewors Doce Chocolates artesanais e Koeksisters feitos à mão mergulhados em licor de gerânio rosa, feitos à maneira tradicional.

Excludes

O transporte não está incluído. Compras opcionais na loja local.

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