Auberge Rozendal Restaurant
Cape Town
Em resumo
O Restaurante Auberge Rozendal está localizado na Casa Manor de Auberge Rozendal, que tem 150 anos, com uma cozinha que pode ser melhor descrita como estilo Campestre e natural com raízes provençais francesas.
Uma refeição na Rozendal é mais do que apenas uma experiência de jantar rápida, é sobre mergulhar numa variedade de seus excelentes pratos, tudo enquanto se encontra neste local verdadeiramente único e fascinante. Isso se reflete na atmosfera do restaurante, já que o ambiente da casa de fazenda cria um clima e uma sensação que permeiam todo o espaço. Há um terraço sombreado onde se pode relaxar nos dias mais quentes, enquanto a seção interna, equipada com lareira crepitante, é a escapadela perfeita para aqueles dias de inverno mais frios.
A Auberge Rozendal oferece um menu fixo que consiste em três pratos, e os pratos disponíveis variam desde refeições tradicionais locais, como um braai local (ou churrasco), servido com pap (uma papa local), até pratos especiais como o Salzburger Nockerl austríaco. Para aqueles com um dente doce, a sobremesa também é um deleite - eles servem todos os clássicos como gelado caseiro, e o sempre popular e muito sul-africano pudim malva.
Compreensivelmente, a carta de vinhos é vasta e interessante, já que eles tradicionalmente oferecem apenas vinhos não comerciais que foram pessoalmente adquiridos de vinícolas locais e difíceis de encontrar.
O local também está equipado com uma piscina, que está disponível para os comensais, o que significa que uma visita prolongada está totalmente nos planos. Uma área de brinquedos externa para crianças também está à vista do terraço e, como tal, é um restaurante amigável para famílias em todos os aspectos.
O restaurante está aberto para café da manhã, almoço e jantar.