Bombay Brasserie Restaurant
Cidade do Cabo
Em resumo
A lendária brasserie de Londres chegou à Cidade do Cabo, e nos últimos meses o Restaurante Bombay Brasserie no Taj Cape Town ganhou numerosos fãs, tanto locais como internacionais.
Eles oferecem uma receita vencedora que combina os melhores chefs indianos, cozinha autêntica com um ambiente sumptuoso - tudo isso fez com que o Bombay Brasserie se tornasse um dos melhores restaurantes no Reino Unido.
O Taj Hotel Cape Town tem sido cuidadoso em replicar os ingredientes que fizeram do seu restaurante em Londres o favorito das celebridades da cidade, incluindo Mick Jagger, Sir Anthony Hopkins, Sir Elton John e o Príncipe Charles. Isso se reflete na excelente qualidade da comida no restaurante da Cidade do Cabo, e o extenso menu oferece uma escolha angustiante de entradas, pratos principais e sobremesas, além de uma seleção de acompanhamentos.
Os pratos no Bombay Brasserie na Cidade do Cabo podem conter até 17 especiarias, todas as quais são misturadas nas instalações. Até o pão nan é cozido em fornos Tandoori tradicionais, e não há os típicos tikka masalas ocidentalizados aqui.
Uma noite na brasserie oferece uma excelente saída na Mãe Cidade, especialmente quando complementada com as outras características disponíveis no Taj, incluindo o popular Twankey Bar.
Dê uma olhada no tour virtual do Bombay Brasserie clicando na aba de multimídia acima para escolher sua mesa antes de a reservar.
