Bukhara Cape Town

Situado no movimentado CBD da Cidade do Cabo, o Bukhara original convida você a desfrutar de uma excelente comida indiana em uma atmosfera sofisticada e vibrante. A cozinha com paredes de vidro permite que você assista aos chefs em ação, enquanto eles preparam uma seleção de pratos tradicionais indianos refinados. A decoração do Bukhara é simples e discreta, mas ao mesmo tempo fascinante, graças às paredes ocre, móveis de madeira sólida importados da Índia, tudo posicionado sobre pisos de mármore verde sólido. Ao longo dos anos, este restaurante recebeu muitos prêmios e críticas positivas, e, como tal, é frequentado por uma variedade de clientes regulares, incluindo pessoas de negócios, amantes da gastronomia e até algumas celebridades locais.

Todos os restaurantes da rede Bukhara possuem suas agora icônicas cozinhas abertas, que permitem que você seja entretido pelos chefs indianos em ação, enquanto criam suculentos tandooris e misturam os curries aromáticos mais de dar água na boca.

O menu do Bukhara é em grande parte do norte da Índia, no entanto, há uma seleção de culinária regional disponível nas várias filiais. Há também algumas aparições únicas, incluindo diversos pratos do sul da Índia, churrascos caxemires e até carnes tradicionalmente sul-africanas, como avestruz, springbok e kudu.

Favoritos populares entre clientes leais e novos incluem o frango à manteiga e as costeletas de cordeiro tandoori, que estão em destaque no menu, e quando combinados com a sua extensa lista de vinhos, oferecem uma refeição excelente.