Masala Dosa - CapeTown
Cidade do Cabo
Em resumo
Masalas dosa é nomeado após um prato de café da manhã do sul da Índia. Dosa refere-se a uma panqueca crocante de arroz e lentilhas servida tradicionalmente com um curry de batata, molho de coco (chutney) e um caldo de legumes e lentilhas chamado sambar, junto com outros pratos únicos que não são encontrados no seu típico restaurante indiano.