Groot Constantia Estate

Грут Константия производит ассортимент вин, особенно красных и белых. Усадьба неизменно выигрывает множество наград за свои вина. Сегодня посетителей усадьбы приветствует тихая красота, и визит сюда будет незабываемым.

Усадьба Грут Константия — это место, где зародилась южноафриканская винодельческая промышленность — самая старая винодельня в Новом Свете. В 1685 году Симон ван дер Стел получил в аренду землю 891 Морген (примерно 2461 га), расположенную за горой Столовая из-за её потенциала для выращивания винограда и великолепных пейзажей. Он назвал свою ферму «Константия». Неясно, но существует множество теорий, происходящих от латинского слова, означающего постоянство или устойчивость, и эти качества высоко ценились ван дер Стелем. Грут Константия имеет непрерывную историю как винодельня, и его имя навсегда связано с самыми известными винами, произведенными в Южной Африке.

Сегодня усадьба принадлежит Трасту Грут Константия. Цель Траста состоит в том, чтобы производить вина высшего качества, отражая весь потенциал фермы и использовать полученную прибыль для защиты и сохранения этого сокровища для тысяч посетителей и будущих поколений.

Ежедневно проводятся экскурсии по винному погребу и дегустация вин, а также работают 2 чудесных ресторана на усадьбе. Есть центр ориентации с историей, восходящей к началу 1685 года. Посещение Главного дома и погреба Клоете, который был построен в 1791 году с его красивым фронтоном, обязательно, так как это отражает ранние годы в Грут Константия.

Грут Константия открыт 7 дней в неделю, кроме Страстной пятницы, Рождества и 1 января.