Highlights
- Посетите кулинарный мастер-класс в Бо-Каппе, Кейптаун, и научитесь готовить малайские блюда
- Исследуйте культовый район Бо-Каап и посмотрите на его очаровательные разноцветные дома.
- Откройте для себя технику и ингредиенты, используемые для приготовления вкусных малайских блюд
- Познакомьтесь с местной кухней и традициями вместе с местным шеф-поваром.
- Насладитесь вкусным обедом из приготовленных вами блюд в одном из местных домов.
Description
Присоединитесь к местному шеф-повару в его доме в Бо-Каапе (Кейптаун) и научитесь готовить вкусные блюда малайской кухни на кулинарном мастер-классе. Насладитесь местными впечатлениями в районе, который характеризуется домами, окрашенными в горячие розовые и жгуче-оранжевые цвета и возвышающимися на нижних склонах Сигнал-Хилла, части Столовой горы.
Познакомьтесь с местным шеф-поваром и узнайте о кухне мыса Малайя, в которой соединились африканские традиции и традиции малайских и индонезийских рабов, привезенных голландцами в XVII и XVIII веках. Осмотрите окрестности и сфотографируйтесь среди разноцветных домов.
Научитесь готовить блюда, среди которых могут быть тушеные, жареные и насыщенные соусами карри, популярные в малайской кухне. Откройте для себя основные приемы приготовления различных аутентичных блюд.
Сочетайте различные специи, такие как имбирь, фенхель, звездчатый анис, тамаринд и, самое главное, куркуму, которая придает блюдам ярко выраженный аромат. После этого садитесь за стол и наслаждайтесь плодами своего труда с прохладительными напитками.
Includes
Кулинарный урок
Ингредиенты
Оборудование
Повар-инструктор
Обед
Безалкогольные напитки
Easy cancellation
Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.
