The Codfather Seafood and Sushi
Кейптаун
Вкратце
Скрыто в Кэмпс-Бей находится слабо охраняемый местный секрет, который нашли несколько международных туристов — и они все продолжают возвращаться! Это вполне объяснимо после всего лишь одного визита. Здесь представлен прекрасный ассортимент свежей рыбы, а также отличный суши в теплой открытой обстановке.
Морепродукты представлены так, как вы ожидаете их увидеть на рынке свежей рыбы. Около 90% рыбы, продаваемой здесь, покупается у местных рыбаков, работающих из 7 гаваней в Западном Кейпе. Если вам повезет, вы сможете попробовать голубого марлина из Моссел-Бей или тунца, выловленного у побережья Капа Штормов недалеко от Хаут-Бея.
Западный побережный омар и Западный побережный камбала — любимчики в The Codfather. Отличные кальмары из Патагонии и креветки и лангусты из Индийского океана — все подаются жареными до совершенства с легкими рыбными специями. Опытные официанты могут предложить подходящее вино для каждого из видов рыбы, которые доступны. Здесь нет обыкновенных предложений белого вина с рыбой!
Ресторан морепродуктов и суши The Codfather предлагает великолепный суши-ленточный конвейер — один из самых старых в Кейптауне — который может похвастаться праздничным, но в то же время стильным разнообразием креативных и привычных суши-изделий. Искусно приготовленный темпура из креветки, розы из лосося, сашими из тунца, сандвич в модном стиле и даже овощной маки для новичка в суши. И многое другое.
Кэмпс-Бей хорошо известен отличной едой и ленивой летней жизнью. Добавьте немного отличных морепродуктов от The Codfather — и вы тоже захотите там жить.