Franschhoek

Franska protestantiska hugenotter kom till Kapstaden efter att ha flytt från förföljelse från den katolska kyrkan i Frankrike och funnit tillfällig tillflykt i protestantiska Holland. De kom till Kapprovinsen från 1680-talet till mitten av 1700-talet. Många av dessa hugenotter blev vinbönder och bidrog med efterfrågad expertis till de nederländska vinodlingsgemenskaperna i Kapstaden. De bosatte sig i vad som då kallades Olifantshoekdalen. Detta område blev senare känt som 'Le Quartier Francais', vilket betyder 'franska kvartalet'. Idag är det känt som Franschhoek.

Många av vägarnas namn och områden har tagits från namnen på franska städer. Det är den självutnämnda mat- och vinmetropolen i Sydafrika och utan tvekan några av de restauranger är verkligen bland de bästa när det gäller fransk kvalitet. Dess vackra omgivningar har lockat rika investerare under de senaste åren, och markpriserna har stadigt skjutit i höjden. Samtidigt har den blomstrande turistindustrin långsamt förvandlat denna en gång sömniga by till en kosmopolitisk och livlig stad. Det hålls regelbundna evenemang och festivaler under hela året i Franschhoek, och många av de Franschhoek vinegendomarna delar i, och erbjuder besökare den perfekta chansen att smaka på deras vinportfölj innan de åker med en eller två lådor.