The Codfather Seafood and Sushi
Kapstaden
I korthet
Dolt i Camps Bay finns en löst bevarad lokal hemlighet som några internationella turister också har upptäckt - och de kommer alla tillbaka! Det är förståeligt efter bara ett besök. Det finns ett vackert utbud av färsk fisk och fantastisk sushi i en varm öppen miljö.
Skaldjuren visas upp som du skulle förvänta dig att hitta dem på en fiskmarknad. Cirka 90 % av fisken som säljs här köps från båtarna till de lokala fiskarna som arbetar från de 7 hamnarna i Western Cape. Om du har tur kommer du att kunna prova Blåmarlin från Mossel Bay eller tonfisk fångad utanför Stormarnas kust nära Hout Bay.
Västkustens hummer och Västkustens rödspätta är fasta favoriter på The Codfather. Fantastisk calamari från Patagonia och indiska havsräkor och langustiner - allt serverat grillat till perfektion med en mild fiskkrydda. De erfarna servitörerna kan föreslå en vinvariant och sort för varje typ av fisk som finns tillgänglig. Inga vanliga förslag på vitt vin med fisk här!
The Codfather Seafood and Sushi Restaurant har ett imponerande sushibandet - ett av de äldsta i Kapstaden - som stoltserar med en festlig och samtidigt stilsäker enkel variation av kreativa och konventionella sushiobjekt. Expertigt gjord Tempura-räka, Laxrosor, Tonfisk Sashimi, en mode-smörgås, och till och med en grönsaksmaki för en sushi-nybörjare. Så mycket mer också.
Camps Bay är välkänt för god mat och lata sommarliv. Lägg till lite fantastisk skaldjur från The Codfather - och du kommer också att vilja bo där.