Beau Constantia Wine Estate
Kapstaden
I korthet
Beau Constantia är en spektakulär boutique vingårdsfastighet, perfekt belägen mot toppen av Constantia Nek-vägen, med fantastisk utsikt över Constantia-dalen och False Bay, och på en bra dag, till och med de avlägsna Helderberg-bergen.
Vinrankorna på Beau Constantia är planterade på några av de brantaste sluttningarna i Kapprovinsen, och några når så högt som 350 meter över havet. Allt detta innebär att en resa till Beau Constantia är verkligen unik - även innan du har smakat några av deras prisbelönta viner.
Vinrankorna planterades först på sluttningarna år 2003, efter förödande bränder som förstörde stora områden av fynbos och tallskogar år 2000. I dag finns det dock över 11 hektar vingårdar på Beau Constantia, och de kan nu skryta med ett brett utbud av viner, inklusive Semillon, Sauvignon Blanc, Cabernet Franc, Viognier, Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, och Shiraz.
Beau Constantia har också lanserat en andra nivå av viner som de har kallat Pas De Nom. Den vita är en blandning av Semillon, Sauvignon Blanc, och Viognier; den röda en blandning av Merlot, Cabernet Franc, och Petit Verdot.
Beau Constantia erbjuder också en fullt utrustad konferens- och funktionslokal, och det finns ett fullständigt spa tillgängligt på egendomen, kallat Beau Constance Spa, och de erbjuder en mängd lyxiga behandlingar - klicka här för mer information.
Provningsrummet på Beau Constantia ligger högt ovanför dalen, och är en anledning nog att besöka egendomen. Tillsammans med deras utmärkta sortiment av viner är en resa till Beau Constantia ett måste när du är nästa gång i Constantia-dalen.