Clos Malverne
Kapstaden
Clos Malverne, beläget i den pittoreska Devon Valley utanför Stellenbosch, har etablerat sig som producenter av fint hantverksvin.
Seymour Pritchard köpte den 10 hektar stora gården Malvern Heights 1969 från överste JW Billingham, som hade döpt gården efter de böljande kullarna runt Malvern i sitt hemland England. När vinframställning hamnade på Seymours radar i mitten av 1980-talet var Frankrike fortfarande i centrum av vinuniversumet, så han 'franskade' namnet till Clos Malverne.
Clos Malverne är nu mycket en familjeangelägenhet. Seymour Pritchard, ägaren, och hans fru Sophia (revisor) tillsammans med Zaine Pritchard (verkställande direktör) och Lizelda Pritchard (export) har alla lagt ner enorm tid och ansträngning på att framgångsrikt utveckla internationella och lokala marknader. För närvarande exporteras cirka 70 % av deras viner till Storbritannien, Irland, Holland, Schweiz, Österrike, Tyskland, USA, Japan, Ryssland och några andra.
Clos Malvernes vinproducent, IP Smit, har under de senaste 10 åren producerat vin i samma exakta eleganta stil och lägre alkoholhalt. År 1990 erhöll IP sin BSc-examen i jordbruk, vinodling och vinproduktion från Stellenbosch universitet.
Clos Malverne var ett av de första vinerierna att introducera Pinotage som en junior partner i en blandning av andra ädla sorter som Cabernet Sauvignon och Merlot. Våra flaggskeppsviner är Pinotage Reserve och Auret – den första Cape-blandningen som tilldelades femstjärnigt betyg i John Platter Wine Guide (2002). De har varit en stor producent av Cape-blandningar sedan 1995. Auret ger inte bara en traditionell Cape-blandning, utan också en unikt sydafrikansk produkt. Vi investerar därför vidare i Cape-blandningarna och har utökat vårt sortiment.
Clos Malverne ligger på Stellenbosch Wine Route och är öppet för allmänheten för provsmakningar:
Måndag till fredag - 10.00 till 16.30 • Lördagar - 10.00 till 13.00