La Colombe

La Colombe, gelegen an dem spektakulären Constantia Uitsig Weingut ist eines von Kapstadt's meistgefeierten und ausgezeichneten Restaurants. Es wurde kürzlich mit dem 12. Platz bei den San Pellegrino 50 Best Restaurants of the World Awards 2010 ausgezeichnet, was einen Sprung von 26 Plätzen in die sehr geschätzten Top 20 bedeutet.

Das hervorragende Restaurant, das französische und asiatische Küche vereint, erhielt auch den Acqua Panna Best Restaurant in Africa and Middle East Award sowie den Chef des Jahres und Restaurant des Jahres bei den Prudential Eat Out Awards 2008. La Colombe hat auch die höchste Bewertung von drei Sternen im Roussouw's Restaurant Guide für 2009, 2010 und 2011 erreicht.

Scot Kirton wurde im September 2010 zum Executive Chef von La Colombe ernannt und hat seitdem seine Spuren in diesem preisgekrönten Restaurant hinterlassen. Scot ist ein Perfektionist und glaubt, dass 'Jedes Gericht immer verbessert werden kann. Die frischesten saisonalen Produkte, unkomplizierte, klare Aromen und klassische Eleganz sind das Wesen meiner Inspiration und Leidenschaft für Essen.'

Wenn man dies mit spektakulärem Service und einer fachmännisch ausgewählten, preisgekrönten Weinkarte kombiniert, ist La Colombe ein wahrhaft unvergessliches kulinarisches Erlebnis in Kapstadt.