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ヴェルゲノエグド・ロー・ワイン・エステートでのインディヘナフード＆ワイン・テイスティングで、五感を目覚めさせ、南アフリカのユニークな味を讃える旅に出かけましょう。

Highlights

• 料理とワインのペアリングで南アフリカならではの味をお楽しみください。
• ボッコム、ビルトン、アマシ、砂丘ホウレンソウなど土着の食材を発見
• 厳選されたブレンドワインと単一品種の白、赤、MCCワインを試飲。
• この地域の本格的な料理遺産との深いつながりを探ります。
• 味覚の記憶を活性化させるためにデザインされた、没入感のある感覚体験をお楽しみください。

Description

ヴェルゲノエグド・ロー・ワイン・エステートで開催される「インディヘナス・フード＆ワイン・テイスティング」で、五感を目覚めさせ、南アフリカならではの味を讃える旅に出かけましょう。味覚の記憶を呼び覚まし、ワインそのものに含まれる土着的な風味の要素を明らかにするようデザインされた、没入型の感覚体験をお楽しみください。 ボッコム、ビルトン、アマシ、砂丘ホウレンソウ、スペックブーム、マカタアン、サワーイチジク、ルースターコークなどの土着食材を、上質のブレンドワイン、単一栽培の白ワイン、赤ワイン、メトード・キャップ・クラシック・ワインのセレクションとともにお楽しみください。一口一口が物語を語り、一口一口が思い出を呼び起こし、この地域の正真正銘のケープ料理の伝統とヴェルゲノエグド・ローの丹念に造られたワインとの深いつながりを探ります。 南アフリカの味覚の美しさと奥深さを表現するために、それぞれの要素が考え抜かれたユニークなワイン・テイスティングで、地元の文化、味覚、職人技を讃えましょう。

Includes

先住民族の食べ物やワインのガイド付き試飲 ボッコム、ビルトン、アマシなどの試食 高級ブレンドワインと単一品種ワインのセレクション

Important Information

• 事前予約をお勧めします。 屋外での体験となりますので、天候に合わせた服装でお越しください。 食事制限のある方は事前にお知らせください。

Easy cancellation

24 時間前までのキャンセルは全額返金されます