Constantia

Constantia är Sydafrikas äldsta vinodlingsregion. Den mest storslagna egendomen i området är Groot Constantia (Stora Constantia) som grundades 1684 av den nederländska koloniöversten i Kapstaden, Simon van der Stel. Andra anmärkningsvärda vinfarmar i området inkluderar Klein Constantia (Lilla Constantia), Constantia Uitsig (Constantia Utsikt), Buitenverwachting och Steenberg Estates. Före det tjugonde århundradet var regionen känd för sina exporter av Constantia, ett sött dessertvin.

Constantia är en mycket pittoresk välbärgad förort med stora egendomar och vackra hem. Medan dessa egendomar ofta ignoreras för den verkliga Kapstaden vinlandet, är en av de bästa sakerna med Constantia att det bara ligger några kilometer söder om Taffelberget och Kapstadens stadskärna, så det är den mest tillgängliga vinregionen i området.