Ciudad del Cabo: Recorrido esencial por la comida y la bebida

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El recorrido se centra en diversas tradiciones y culturas alimentarias del Bo-Kaap y De Waterkant. Cada parada es también una oportunidad para conocer la historia de las culturas implicadas.

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Highlights

  • Explora De Waterkant, Greenpoint y el Waterfront en un recorrido gastronómico a pie
  • Relaciónate con artesanos alimentarios locales y aprende cómo contribuyen a la escena alimentaria en evolución de Ciudad del Cabo
  • Disfruta de degustaciones de algunas de las joyas culinarias ocultas de Ciudad del Cabo, desde platos locales del Cabo Malayo hasta comida tradicional sudafricana
  • Más información sobre la increíble historia y arquitectura de Ciudad del Cabo
  • Visita el Bo Kaap

Description

Este recorrido se centra en diversas tradiciones y culturas alimentarias de Ciudad del Cabo, desde el Bo-Kaap y De Waterkant. Cada parada es también una oportunidad para aprender sobre la historia de las culturas implicadas; la comida y los lugares siempre se relacionan con aspectos importantes del patrimonio de Ciudad del Cabo, especialmente sobre cómo se desarrollaron juntas las distintas comunidades. Tocamos los temas de la trata de esclavos en el Océano Índico y el Apartheid y cómo ambos desempeñaron un papel vital en la cocina local, así como en la conciencia nacional de la cultura sudafricana. El recorrido Esenciales es nuestro 'primogénito' :) y el recorrido más popular en este momento. Comienza en el colorido De Waterkant, lleno de historia y cultura, pero sobre todo de lo que a los lugareños les gusta disfrutar día a día. Paramos en Bo Kaap Deli, Marcos African Cafe, Cafe Charles y Fireman's Arms. 4 paradas para comer y beber.

Includes

Este recorrido parte de los límites de la colorida Bo-Kaap, a través de la vibrante De Waterkant. Restaurantes, paradas, comida y bebida: Actualmente nos detenemos en los siguientes restaurantes: 1- Bo Kaap Deli: para tomar un té local o un Café con Koesisters - Paseo histórico por el Bo Kaap 2- Marcos Africa Café: para un plato africano de medallones de avestruz, estofado de Springbok, Samp&Beans con ensalada Chakalaka - Cerveza africana Umqombothi 3- Café Charles: Bobotie y Burbujas. Introducción a las especias y la historia del Cabo Malayo. 4- Fireman Arms: Cervezas artesanas/Ginebra, maridadas con bunny chow y pudin de malva con helado. Junto con la historia de la zona y el desembarco portugués en nuestras costas. Todas las raciones son del tamaño de una degustación, pero estarás cómodamente lleno después de la visita. El recorrido se desarrolla en los increíbles Bo Kaap y De Waterkant Este recorrido se centra en una variedad de tradiciones y culturas gastronómicas diferentes de Ciudad del Cabo, del Bo-Kaap y De Waterkant.

Important Information

  • - Esta excursión no está recomendada para personas con movilidad reducida; incluye unos 3 km de caminata, repartidos entre los lugares de degustación. - No se proporciona transporte de ida ni de vuelta - Las visitas se realizan con cualquier tiempo, dependiendo de la intensidad del viento y la lluvia - El guía se pondrá en contacto contigo en caso de cancelación - Si tienes alguna alergia alimentaria, ponte en contacto con el socio local sobre tus alergias inmediatamente después de hacer la reserva

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