Constantia

Constantia on Etelä-Afrikan vanhin viinialue. Alueen suurin tila on Groot Constantia (Suuri Constantia), joka perustettiin vuonna 1684 Kapkaupungin hollantilaisen siirtomaaherran Simon van der Stelin toimesta. Muita huomattavia viinitiloja alueella ovat Klein Constantia (Pieni Constantia), Constantia Uitsig (Constantia Näköala), Buitenverwachting ja Steenbergin tilat. Ennen kaksikymmentä ensimmäistä vuosisataa alue tunnettiin Constantian, makean jälkiruokaviinin, viennistä.

Constantia on erittäin maalauksellinen, varakas esikaupunki, jossa on suuria kiinteistöjä ja kauniita koteja. Vaikka näitä tiloja usein unohdetaan todellisessa Kapkaupungin viinialueissa, yksi Constantian parhaista puolista on se, että se sijaitsee vain muutaman kilometrin päässä Pöytävuoresta ja Kapkaupungin keskustasta, joten se on alueen helpoin saavutettavissa oleva viinialue.