Township de Langa : cuisine en plein air avec potjiekos et boissons

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Immergez-vous dans la culture sud-africaine avec un cours de cuisine potjiekos. Savourez un petit-déjeuner traditionnel, cueillez des ingrédients frais et préparez un ragoût dans une marmite en fonte sur le feu.

Highlights

  • Savourez un petit-déjeuner traditionnel sud-africain à base de farine de maïs.
  • Dégustez un thé apaisant au fenouil, au citron et au miel provenant du jardin.
  • Cueillez des ingrédients frais directement dans le jardin pour les utiliser dans votre plat.
  • Préparez un copieux potjiekos, un ragoût mijoté dans une marmite en fonte.
  • Détendez-vous en dégustant une sélection de boissons alcoolisées ou non alcoolisées pendant que vous cuisinez.

Description

Commencez par un petit-déjeuner traditionnel sud-africain à base de semoule de maïs, un aliment de base qui nourrit des générations depuis longtemps. Préparez et dégustez un thé apaisant au fenouil, au citron et au miel, fraîchement cueilli dans le jardin de la maison. Cueillez des ingrédients frais directement dans le jardin, épluchez-les, coupez-les et préparez-les tout en partageant la riche histoire et les anecdotes derrière chaque aliment présenté dans le cours. Le clou de l'expérience est la préparation d'un copieux potjiekos (un ragoût mijoté dans une marmite en fonte sur le feu). Pendant que le potjie mijote, détendez-vous en dégustant une boisson alcoolisée ou non alcoolisée de votre choix. Cette expérience ne se limite pas à la cuisine, elle vise également à créer des liens, à partager et à célébrer la culture sud-africaine, le tout en seulement 4 heures inoubliables.

Includes

Petit-déjeuner traditionnel sud-africain Thé au fenouil, au citron et au miel Ingrédients frais du jardin Préparation du potjiekos et dégustation Boissons alcoolisées ou non alcoolisées

Important Information

  • L'expérience dure 4 heures. Les participants prendront part à la préparation des plats. L'activité est adaptée à tous les âges.

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral

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