Langa Township: cucina all'aperto con potjiekos e bevande
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Immergiti nella cultura sudafricana con un corso di cucina potjiekos. Goditi una colazione tradizionale, scegli ingredienti freschi e prepara uno stufato in una pentola di ghisa sul fuoco.
Highlights
- Assapora una tradizionale colazione sudafricana a base di farina di mais.
- Sorseggiate una rilassante tisana al finocchio, limone e miele proveniente dal giardino.
- Raccogli gli ingredienti freschi direttamente dall'orto da utilizzare nel tuo piatto.
- Cucinate un sostanzioso potjiekos, uno stufato cotto lentamente in una pentola di ghisa.
- Rilassati con una selezione di bevande alcoliche o analcoliche mentre cucini.
Description
Inizia con una colazione tradizionale sudafricana a base di farina di mais, un alimento base che ha nutrito generazioni. Divertiti a preparare e sorseggiare un rilassante tè al finocchio, limone e miele, appena raccolto dal giardino di casa.
Raccogli ingredienti freschi direttamente dal giardino, sbucciali, tagliali e preparali mentre condividi la ricca storia e le storie dietro ogni alimento presentato durante la lezione.
Il momento clou dell'esperienza è la preparazione di un sostanzioso potjiekos (uno stufato cotto lentamente in una pentola di ghisa sul fuoco). Mentre il potjie cuoce, rilassati con una selezione di bevande alcoliche o analcoliche.
Questa esperienza non riguarda solo il cibo, ma anche il legame, la condivisione e la celebrazione della cultura sudafricana, il tutto in sole 4 ore indimenticabili.
Includes
Colazione tradizionale sudafricana
Tè al finocchio, limone e miele
Ingredienti freschi dell'orto
Cucinare il potjiekos e mangiare
Bevande alcoliche o analcoliche
Important Information
- L'esperienza dura 4 ore.
I partecipanti saranno coinvolti nella cottura e nella preparazione del cibo.
L'attività è adatta a tutte le età.
Easy cancellation
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