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Bei diesem praktischen Kochkurs in Kapstadt lernst du, wie du ein traditionelles afrikanisches Gericht von Anfang bis Ende zubereitest. Probiere leckere Gerichte und trinke dazu afrikanischen Saft, Tee und Bier.

Highlights

• Lerne, wie man ein authentisches afrikanisches Gericht kocht
• Erfahre mehr über die Geschichte der afrikanischen Küche
• Probiere einige Köstlichkeiten der afrikanischen Küche
• Genieße das Essen, das du mit den Gastgebern kochst

Description

Nimm an einem Kochkurs teil und lerne, wie man ein traditionelles afrikanisches Gericht von Anfang bis Ende zubereitet. Der Gastgeber erklärt dir auch die Geschichte der afrikanischen Küche, ihre Zutaten und wie sich die Rezepte im Laufe der Zeit entwickelt haben und von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Zur Begrüßung gibt es eine Auswahl an afrikanischen Getränken und leckeren afrikanischen Vorspeisensnacks. An diesem Tag lernst du, wie man Sadza (gemahlene Mehlspeise), fleischige Rinderknochen gemischt mit grünem Gemüse, Hühnereintopf, Chakalaka und Zuckerbohnen zubereitet. Wir haben auch vegane und vegetarische Optionen. Dies sind die meistverkauften Gerichte im Pahari African Restaurant, die von vielen geliebt werden. Jede/r hat die Möglichkeit, etwas beizutragen. Anschließend werden wir das Essen gemeinsam genießen, so wie es in einem afrikanischen Haus üblich ist. Das Erlebnis wird mit einem afrikanischen Heißgetränk (Tee oder Kaffee) abgeschlossen. Genieße deine Mahlzeit privat mit Familie, Freunden, Arbeitskollegen und Reisenden aus aller Welt in einer friedlichen Umgebung und erlebe afrikanische Gastfreundschaft von ihrer besten Seite. Sei darauf vorbereitet, dir die Hände schmutzig zu machen, während wir dir Schritt für Schritt zeigen, wie du eines der besten authentischen afrikanischen Gerichte kochst. Du wirst auch ein einfaches Rezept anfordern können, damit du das Kocherlebnis in deiner eigenen Küche nachmachen kannst. Dieses Erlebnis findet in einem separaten Raum neben dem Pahari African Restaurant statt.

Includes

Essen - Sadza (gemahlenes Mehl), Rindfleischknochen gemischt mit grünem Gemüse, Hühnereintopf, Chakalaka und Zuckerbohnen. Getränke - Afrikanischer Saft, afrikanisches Bier und afrikanischer Tee/Kaffee.

Important Information

• Hallo, ich bin Florence! Ich bin Mitinhaberin des beliebten Pahari African Restaurant in Kapstadt, Südafrika. Das Kochen habe ich schon früh von meiner Mutter gelernt und die Rezepte der afrikanischen Küche wurden in unserer Familie von Generation zu Generation weitergegeben. Mein Mann und ich sind schon seit zwei Jahrzehnten in der Gastronomie tätig. In all diesen Jahren haben wir es genossen, unsere Kultur mit Ausländern zu teilen und etwas über ihre Kulturen zu erfahren, insbesondere darüber, was sie gerne essen. Wir haben eine tiefe Liebe für Essen, Menschen und Kultur.

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung