Retket/kierrokset Aikuisille Aktiviteetit pariskunnille Kulttuuri ja historia Kokkauskurssit Ruoka ja juoma Koulutusaktiviteetit Työpajat ja kurssit

Tutustu perinteisen afrikkalaisen aterian valmistamiseen alusta loppuun tällä käytännönläheisellä ruoanlaittokurssilla Kapkaupungissa. Kokeile maukkaita ruokia afrikkalaisen mehun, teen ja oluen kera.

Highlights

• Opi valmistamaan aitoa afrikkalaista ateriaa
• Tutustu afrikkalaisen keittiön historiaan
• Maista afrikkalaisen keittiön herkkuja
• Nauti ateriasta, jonka valmistat isäntien kanssa

Description

Tule mukaan kokkauskokemukseen ja opi valmistamaan perinteinen afrikkalainen ateria alusta loppuun. Isäntä kertoo myös afrikkalaisen keittiön historiasta, sen ainesosista ja siitä, miten reseptit ovat kehittyneet ajan myötä ja siirtyneet sukupolvelta toiselle. Sinut toivotetaan tervetulleeksi erilaisilla afrikkalaisilla juomavaihtoehdoilla ja maukkailla afrikkalaisilla alkupaloilla. Päivän aikana opit valmistamaan sadzaa (jauhettua jauhelihaa), lihaisia naudanluita sekoitettuna vihreisiin vihanneksiin, kanamuhennosta, chakalakaa ja sokeripapuja. Tarjolla on myös vegaani- ja kasvisvaihtoehtoja. Nämä ovat Pahari African Restaurantin myydyimpiä ruokia, joita monet rakastavat. Jokaisella on mahdollisuus osallistua. Sitten siirrymme nauttimaan aterian yhdessä, yhteisöllisesti, kuten afrikkalaisessa kodissa yleensä tehdään. Kokemus päättyy afrikkalaiseen kuumaan juomaan (tee tai kahvi). Nauti ateria yksityisesti perheen, ystävien, työtovereiden ja eri puolilta maailmaa tulevien matkailijoiden kanssa rauhallisessa ympäristössä ja koe afrikkalainen vieraanvaraisuus parhaimmillaan. Varaudu likaamaan kätesi, kun näytämme sinulle askel askeleelta, miten valmistetaan yksi parhaista aidoista afrikkalaisen keittiön aterioista. Voit myös pyytää helposti seurattavan reseptin, jotta voit luoda ruoanlaittokokemuksen uudelleen omassa keittiössäsi. Tämä kokemus järjestetään erillisessä huoneessa Pahari African Restaurantin vieressä.

Includes

Ruoka - Sadza (jauhettu jauho), lihaisia naudanluita sekoitettuna vihreisiin vihanneksiin, kanamuhennosta, chakalakaa ja sokeripapuja. Juomat - Afrikkalainen mehu, afrikkalainen olut ja afrikkalainen tee/kahvi.

Important Information

• Hei, olen Florence! Olen Etelä-Afrikan Kapkaupungissa sijaitsevan suositun Pahari African Restaurantin toinen omistaja. Opin kokkaamaan äidiltäni jo varhain, ja afrikkalaisen keittiön reseptit ovat siirtyneet perheessämme sukupolvelta toiselle. Olemme mieheni kanssa olleet ruokapalvelualalla kaksi vuosikymmentä. Näiden vuosien aikana olemme nauttineet kulttuurimme jakamisesta ulkomaalaisten kanssa sekä siitä, että olemme kuulleet heidän kulttuuristaan ja erityisesti siitä, mitä he haluavat syödä. Meillä on syvä rakkaus ruokaa, ihmisiä ja kulttuuria kohtaan.

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen