Tours Voor volwassenen Cultuur & geschiedenis Voor koppels Educatie Eten & drinken Workshops & lessen Kookworkshops

Ontdek hoe je van begin tot eind een traditionele Afrikaanse maaltijd kookt met deze praktische kookles in Kaapstad. Probeer enkele smakelijke gerechten samen met wat Afrikaans sap, thee en bier.

Highlights

• Leer hoe je een authentieke Afrikaanse maaltijd kookt
• Leer meer over de geschiedenis van de Afrikaanse keuken
• Proef enkele delicatessen uit de Afrikaanse keuken
• Geniet van de maaltijd die je kookt met de gastheren

Description

Ga met ons mee in een kookervaring om te leren hoe je een traditionele Afrikaanse keukenmaaltijd van begin tot eind kookt. De gastheer geeft je ook uitleg over de geschiedenis van de Afrikaanse keuken, de ingrediënten en hoe de recepten in de loop van de tijd zijn geëvolueerd en van generatie op generatie zijn doorgegeven. U wordt verwelkomd met een verscheidenheid aan Afrikaanse drankjes en smakelijke Afrikaanse startersnacks. Op de dag leer je hoe je Sadza (gemalen maaltijd), vlezige runderbotten gemengd met groene groenten, kipstoofpot, chakalaka en suikerbonen kookt. We hebben ook veganistische en vegetarische opties. Dit zijn de best verkopende gerechten bij Pahari African Restaurant, geliefd bij velen. Iedereen krijgt de kans om een bijdrage te leveren. We gaan dan samen genieten van de maaltijd, gemeenschappelijk, zoals dat typisch wordt gedaan in een Afrikaans huis. De ervaring wordt afgesloten met een Afrikaanse warme drank (thee of koffie). Geniet privé van uw maaltijd met familie, vrienden, collega's en reizigers van over de hele wereld in een rustige omgeving en ervaar de Afrikaanse gastvrijheid op zijn best. Wees voorbereid om je handen vuil te maken, want we laten je stap voor stap zien hoe je een van de beste authentieke Afrikaanse gerechten kookt. U kunt ook een eenvoudig te volgen recept aanvragen, zodat u de kookervaring in uw eigen keuken kunt nabootsen. Deze ervaring vindt plaats in een aparte ruimte naast Pahari African Restaurant.

Includes

Eten - Sadza (gemalen maaltijd), vlezige runderbotten gemengd met groene groenten, kipstoofpot, chakalaka en suikerbonen. Drankjes - Afrikaans sap, Afrikaans bier en Afrikaanse thee/koffie.

Important Information

• Hallo, ik ben Firenze! Ik ben mede-eigenaar van het populaire Pahari African Restaurant in Kaapstad, Zuid-Afrika. Ik leerde op jonge leeftijd koken van mijn moeder en de recepten uit de Afrikaanse keuken zijn van generatie op generatie in onze familie doorgegeven. Mijn man en ik werken al twee decennia in de foodservice-industrie. Gedurende deze jaren hebben we genoten van het delen van onze cultuur met buitenlanders en van het horen van hun culturen, vooral wat ze graag eten. We hebben een diepe liefde voor eten, mensen en cultuur.

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling