Retket/kierrokset Aikuisille Luksuselämykset Esteetön pyörätuolilla Tehdas- ja työpajakierrokset Koulutusaktiviteetit Ruoka ja juoma Työpajat ja kurssit

Tutustu Bean-to-Bar-suklaanvalmistuksen monimutkaiseen käsityöhön ja koe käsityömme ydin omakohtaisesti maistellessasi arvostettuja suklaitamme.

Highlights

• Tutustu Bean-to-Bar-suklaan valmistuksen yksityiskohtaiseen taiteeseen 12 askeleessa.
• Koe livenä, miten valmistamme tiettyjä tuotteita
• Maista arvostettua suklaata
• Löydä ainutlaatuisia tuotteita ja lahjoja perheelle ja ystäville

Description

Tutustu Bean-to-Bar-suklaan valmistuksen yksityiskohtaiseen taiteeseen, johon kuuluu hienoimpien kaakaopapujen fermentointi, kuivaus, paahtaminen, jauhaminen, jalostaminen, konchointi ja karkaisu. Hankimme ylpeänä perintökakapapuja suoraan tansanialaisilta viljelijöiltä ja valvomme tuotannon jokaista vaihetta luodaksemme omaleimaisia ja monimutkaisia makuja. Sitoutumisemme yhden alkuperän suklaaseen tarkoittaa, että jokainen herkullinen luomus on peräisin tietyllä Tansanian alueella kasvatetuista kaakaopavuista. Tämä keskittyminen antaa suklaan ystäville mahdollisuuden nauttia tansanialaisen kaakaon ainutlaatuisista ominaisuuksista. Bean-to-Bar-liikkeen ytimessä on sitoutuminen kestävyyteen, avoimuuteen ja eettisiin käytäntöihin suklaan tuotannossa. Liity mukaan aistiseikkailuun ja nauti kaakaon kiehtovan maailman tarjoamista rikkaista makuvivahteista. Koe käsityömme ydin omakohtaisesti maistellessasi arvostettuja suklaitamme.

Includes

Koe suklaan valmistuksen matka fermentoinnista kuivaukseen, paahtamiseen, jauhamiseen, jalostamiseen, konchointiin ja karkaisuun asti Afrikan hienoimmista kaakaopavuista. Maistele ja maistele arvostettuja suklaitamme.

Important Information

• Tunnit: Keskiviikosta sunnuntaihin klo 10:00-15:00. Viimeinen varaus klo 15:00 Suljettu: 25. ja 26. joulukuuta, 1. tammikuuta. Kesto: 30 minuuttia

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen