Опыт шоколадных батончиков AFRIKOA

9 Reviews

Экскурсии Туры по заводам и мастерским Роскошь Для взрослых Для посетителей на инвалидном кресле Еда и напитки Мастер-классы и уроки Образовательные мероприятия

Познакомьтесь с замысловатым ремеслом изготовления шоколада «от зерен до батончиков» и почувствуйте суть нашего ремесла воочию, пробуя наши любимые шоколадные конфеты.

Highlights

Откройте для себя детальное искусство изготовления шоколада Bean-to-Bar за 12 шагов.
Узнайте вживую, как мы создаем конкретные продукты
Попробуйте наш любимый шоколад
Найдите уникальные товары и подарки для семьи и друзей

Description

Откройте для себя тонкое искусство изготовления шоколада Bean-to-Bar — путешествие, включающее ферментацию, сушку, обжарку, измельчение, рафинирование, конширование и темперирование лучших какао-бобов. Мы с гордостью закупаем семейные какао-бобы напрямую у танзанийских фермеров, контролируя каждый этап производства для создания отличительных и сложных вкусов. Наша приверженность шоколаду единственного происхождения означает, что каждое восхитительное творение происходит из какао-бобов, выращенных в определенном регионе Танзании. Такой акцент позволяет любителям шоколада насладиться непревзойденными характеристиками, уникальными для танзанийского какао. В основе движения Bean-to-Bar лежит приверженность принципам устойчивого развития, прозрачности и этических норм в производстве шоколада. Присоединяйтесь к нам в сенсорном приключении и насладитесь богатым разнообразием вкусов увлекательного мира какао. Почувствуйте суть нашего ремесла на собственном опыте, попробовав наш любимый шоколад.

Includes

Пройдите путь изготовления шоколада: от ферментации до сушки, обжарки, измельчения, рафинирования, конширования и темперирования лучших какао-бобов из Африки. Попробуйте и попробуйте наши любимые шоколадные конфеты.

Important Information

Часы работы: со среды по воскресенье с 10:00 до 15:00. Последнее бронирование на 15:00. Закрыто: 25 и 26 декабря, 1 января. Продолжительность: 30 минут