Omvisninger Fabrikk- og verkstedsturer Luksusopplevelser For voksne Tilpasset rullestol Mat og drikke Workshop og kurs Informative aktiviteter

Utforsk det intrikate håndverket som ligger bak Bean-to-Bar-sjokoladefremstilling, og opplev essensen av håndverket vårt på nært hold mens du smaker på våre kjære sjokolader.

Highlights

• Oppdag den detaljerte kunsten det er å lage Bean-to-Bar-sjokolade i 12 trinn.
• Opplev live hvordan vi lager spesifikke produkter
• Smak på vår kjære sjokolade
• Finn unike produkter og gaver til familie og venner

Description

Oppdag den detaljerte kunsten å lage Bean-to-Bar-sjokolade, en reise som innebærer fermentering, tørking, steking, maling, raffinering, conching og temperering av de fineste kakaobønnene. Vi er stolte av å kjøpe arvede kakaobønner direkte fra tanzanianske bønder, og vi overvåker hvert trinn i produksjonen for å skape særegne og komplekse smaker. Vår satsing på single origin-sjokolade betyr at hver eneste smakfulle kreasjon kommer fra kakaobønner dyrket i en bestemt region i Tanzania. Dette fokuset gjør at sjokoladeentusiaster kan nyte de enestående egenskapene som er unike for tanzaniansk kakao. I hjertet av Bean-to-Bar-bevegelsen ligger et engasjement for bærekraft, åpenhet og etisk praksis i sjokoladeproduksjonen. Bli med oss på et sensorisk eventyr og la deg rive med av det rike smaksbildet som kakaoens fascinerende verden har å by på. Opplev essensen av håndverket vårt på nært hold mens du smaker på våre kjære sjokolader.

Includes

Opplev hvordan det er å lage sjokolade, fra fermentering til tørking, risting, maling, raffinering, conchering og temperering av de fineste kakaobønnene fra Afrika. Smak på og ta en titt på våre kjære sjokolader.

Important Information

• Åpningstider: Onsdag til søndag mellom kl. 10.00 og 15.00. Siste bestilling til kl. 15:00 Stengt: 25. og 26. desember, 1. januar. Varighet: 30 minutter

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert