Rundturer Fabriks- och verkstadsturer Lyxupplevelser För vuxna Rullstolsanpassat Mat och dryck Kurser och lektioner Utbildningsaktiviteter

Utforska det komplicerade hantverket med Bean-to-Bar-chokladtillverkning och upplev själva kärnan i vårt hantverk när du smakar på våra älskade chokladsorter.

Highlights

• Upptäck den detaljerade konsten att tillverka Bean-to-Bar-choklad i 12 steg
• Upplev live hur vi tillverkar specifika produkter
• Smaka på vår älskade choklad
• Hitta unika produkter och gåvor till familj och vänner

Description

Upptäck den detaljerade konsten att tillverka Bean-to-Bar-choklad, en resa som involverar fermentering, torkning, rostning, malning, raffinering, conching och temperering av de finaste kakaobönorna. Vi är stolta över att köpa in ärvda kakaobönor direkt från tanzaniska bönder och övervakar varje steg i produktionen för att skapa distinkta och komplexa smaker. Vårt engagemang för choklad med ett enda ursprung innebär att varje utsökt skapelse kommer från kakaobönor som odlats i en specifik region i Tanzania. Detta fokus gör att chokladentusiaster kan njuta av de oöverträffade egenskaper som är unika för tanzanisk kakao. I hjärtat av Bean-to-Bar-rörelsen ligger ett engagemang för hållbarhet, transparens och etiska metoder i chokladproduktionen. Följ med oss på ett sensoriskt äventyr och njut av den rika väv av smaker som den fascinerande världen av kakao har att erbjuda. Upplev själva kärnan i vårt hantverk när du smakar på våra älskade chokladsorter.

Includes

Upplev chokladtillverkningen från jäsning till torkning, rostning, malning, raffinering, conching och temperering av de finaste kakaobönorna från Afrika. Smaka och prova våra älskade chokladsorter.

Important Information

• Öppettider: Onsdag till söndag mellan kl. 10.00 och 15.00. Sista bokning för kl. 15.00 Stängt: 25 & 26 december, 1 januari. Varaktighet: 30 minuter

Easy cancellation

Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat