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Te invitamos a nuestro "voorkamer" (salón), alejado de las trampas para turistas, para vivir una experiencia sudafricana íntima y única, degustando biltong y aperitivos mientras aprendes sobre nuestra cultura afrikáans.

Highlights

• Esta experiencia es única, auténtica, divertida e informativa.
• Es una actividad práctica que involucra todos los sentidos.
• Las breves sesiones se adaptan a cualquier itinerario ajetreado y son accesibles a todas las edades.
• Un montón de sabrosos aperitivos sudafricanos

Description

Entra en nuestro 'voorkamer' (salón) para vivir una auténtica e íntima aventura sudafricana, ¡lejos de las trampas para turistas! Empieza con una bebida refrescante en una botella emblemática y deléitate con algunas sabrosas delicias locales. Descubre los antiguos secretos de los cazadores-recolectores khoisan mientras secaban la carne al aire, y observa cómo los pioneros del Gran Trek añadieron la icónica especia que hizo del biltong sudafricano un favorito mundial. Sumérgete en un apetitoso viaje con varios tipos de biltong, ¡incluida una opción vegana sorprendentemente buena! Domina el arte de hacer biltong, desde la selección del corte de carne perfecto hasta su curación y almacenamiento, y ponte manos a la obra preparando tus palitos de biltong. Descubre los orígenes del afrikáans, una mezcla única de lenguas europeas, asiáticas y africanas, todo ello mientras te empapas del ambiente divertido y relajado con Boeremusiek (música folk) y algunas pegadizas melodías afrikáans. Saborea un fuerte 'moerkoffie' (café) servido en una rústica taza de hojalata, acompañado del Karringmelkbeskuit (bizcocho de mantequilla) casero de Soutie. Prepárate para cuentos chinos, retazos de historia y refranes afrikáans clásicos que animarán tus conversaciones. Llévate a casa una muestra de palitos de biltong, o abastécete de más aperitivos y de la exclusiva mercancía de Soutie. Esta experiencia es tu puerta de entrada a la auténtica cultura y cocina sudafricanas: prueba la variedad, aprende la historia y siente el cálido abrazo de la hospitalidad sudafricana.

Includes

Bebida refrescante Charla sobre la historia del aperitivo proteínico favorito de Sudáfrica Prueba el biltong Explicación del proceso de elaboración del biltong, incluyendo el corte y el grado de la carne, la mezcla de especias y el proceso de curado Disfruta de café y Karringmelkbeskuit Merienda fruta seca y conservas Una sesión interactiva para preparar palitos de Biltong Equipo como delantales y cuchillos Ayudas visuales

Important Information

• Se puede alojar a veganos previo acuerdo. En la propiedad viven gatos.

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