Kultur och historia För vuxna Utbildningsaktiviteter Mat och dryck Kurser och lektioner

Vi bjuder in dig till vår "voorkamer" (lounge), bort från turistfällorna, för en intim och unik sydafrikansk upplevelse, där du kan smaka på biltong och snacks samtidigt som du lär dig mer om vår afrikaans kultur.

Highlights

• Den här upplevelsen är unik, autentisk, rolig och informativ.
• Det är en hands-on-aktivitet som engagerar alla sinnen.
• De korta sessionerna passar in i alla hektiska resplaner och är tillgängliga för alla åldrar.
• Massor av läckra sydafrikanska snacks

Description

Kliv in i vår 'voorkamer' (lounge) för ett autentiskt och intimt sydafrikanskt äventyr, långt från turistfällorna! Börja med en uppfriskande drink i en ikonisk flaska och njut av några läckra lokala godsaker. Upptäck de gamla hemligheterna hos Khoisans jägare och samlare när de lufttorkade kött, och se hur Great Trek-pionjärerna lade till den ikoniska kryddan som gjorde sydafrikansk biltong till en global favorit. Dyk in i en aptitretande resa med olika typer av biltong, inklusive ett förvånansvärt bra veganskt alternativ! Lär dig konsten att tillverka biltong, från att välja den perfekta köttstyckningen till att härda och förvara den, och prova på att tillaga dina biltongpinnar. Upptäck ursprunget till afrikaans, en unik blandning av europeiska, asiatiska och afrikanska språk, samtidigt som du njuter av den roliga, avslappnade atmosfären med Boeremusiek (folkmusik) och några medryckande afrikaansmelodier. Smutta på ett starkt 'moerkoffie' (kaffe) som serveras i en rustik tennmugg, tillsammans med Souties hemlagade Karringmelkbeskuit (smörmjölksskorv). Gör dig redo för skrönor, historiebitar och klassiska afrikaansordspråk som kommer att krydda dina konversationer. Ta hem ett prov på biltongpinnar, eller fyll på med fler snacks och Souties unika varor. Den här upplevelsen är din inkörsport till autentisk sydafrikansk kultur och mat - smaka på variationen, lär dig historien och känn den sydafrikanska gästfrihetens varma omfamning.

Includes

Uppfriskande dryck Diskussion om historien bakom Sydafrikas favoritprotein mellanmål Smaka på biltong Förklaring av tillverkningsprocessen för biltong, inklusive styckning och kvalitet på köttet, kryddblandningen och härdningsprocessen Njut av kaffe och Karringmelkbeskuit Snacka på torkad frukt och konserver En interaktiv session för att förbereda Biltong Sticks Utrustning som förkläden och knivar Visuella hjälpmedel

Important Information

• Veganer kan rymmas efter överenskommelse i förväg. Katter bor på fastigheten.

Easy cancellation

Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat