Kultur og historie Ture Uddannelsesaktiviteter Workshops og kurser Mad og drikke Madlavningskurser

Deltagerne vil lære at lave samoosa (wienerbrødstrekant) og koesister (sød-krydret donut) fra bunden. Den to timer lange workshop tager deltagerne gennem denne proces trin for trin.

Highlights

• En interaktiv og engagerende klasse under ledelse af en dygtig Cape Malay-kok.
• En perfekt kombination af salte og søde snacks
• Autentiske Cape Malay-smagsnuancer

Description

The Malay Cook-Up's koesister & samoosa-demo The Malay Cook-Up har taget sit traditionelle køkkensamarbejde et skridt videre med koesister- og samoosa-demoen. I løbet af denne time lærer deltagerne at lave samoosa (wienerbrødstrekant) og koesister (traditionel, sød-krydret donut) fra bunden. Den to timer lange, interaktive madlavningsworkshop tager dig gennem denne proces trin for trin, mens du bliver guidet af en dygtig Cape Malay-kok i et hjemmekøkken i Bo-Kaap. Efter kurset sætter gæsterne sig sammen med værten for at nyde deres selvlavede snacks, mens de engagerer sig i nogle hjertelige samtaler. Koesister og samoosa er synonymt med Bo-Kaaps tidligste indbyggere, og i dag er de en integreret del af sydafrikanernes kost, uanset kultur og religion.

Includes

2 timers undervisning inklusive smagning Alt udstyr og alle ingredienser leveres Deling af lokal historie Autentiske ingredienser anvendes

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet