Koeksister ja Samoosa Class by the Malay Cook Up (Malaiji Cook Up)
9 Arvostelut
Retket/kierrokset
Kulttuuri ja historia
Ruoka ja juoma
Kokkauskurssit
Koulutusaktiviteetit
Työpajat ja kurssit
Osallistujat oppivat valmistamaan samoosaa (leivonnaiskolmio) ja koesisteriä (makea-mausteinen donitsi) tyhjästä. Kaksituntisessa työpajassa käydään prosessi läpi vaihe vaiheelta.
Highlights
- Vuorovaikutteinen ja mukaansatempaava luokka, jota valmentaa Cape Malayn kokki.
- Täydellinen yhdistelmä suolaisia ja makeita välipaloja.
- Aidot Cape Malayn maut
Description
The Malay Cook-Upin koesister & samoosa demo
The Malay Cook-Up on vienyt perinteisen keittiöyhteistyönsä askeleen pidemmälle koesister- ja samoosa-demolla.
Tämän kurssin aikana osallistujat oppivat valmistamaan samoosan (leivonnaiskolmio) ja koesisterin (perinteinen, makean mausteinen donitsi) tyhjästä. Kaksituntisessa interaktiivisessa kokkaustyöpajassa käydään prosessi läpi vaihe vaiheelta Bo-Kaapissa sijaitsevassa kotikeittiössä kokeneen kapmalaijilaisen kokin opastuksella.
Kurssin päätteeksi vieraat istuvat alas isännän kanssa nauttimaan itse valmistettuja välipaloja ja käymään samalla sydämellisiä keskusteluja.
Koesister ja samoosa ovat Bo-Kaapin varhaisimpien asukkaiden synonyymejä, ja nykyään ne ovat edelleen olennainen osa eteläafrikkalaisten ruokavaliota kulttuurista ja uskonnosta riippumatta.
Includes
2 tunnin tunti sisältäen maistelun
Kaikki välineet ja ainesosat tarjotaan
Jaettu paikallinen historia
Aitoihin ainesosiin tutustuminen
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen