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Los participantes aprenderán a hacer la samoosa (triángulo de pastelería) y el koesister (rosquilla dulce y picante) desde cero. El taller, de dos horas de duración, lleva a los participantes paso a paso por este proceso.

Highlights

• Una clase interactiva y atractiva dirigida por un consumado cocinero malayo del Cabo
• Una combinación perfecta de aperitivos salados y dulces
• Auténticos sabores malayos del Cabo

Description

Demostración de koesister y samoosa de The Malay Cook-Up The Malay Cook-Up ha llevado su colaboración en la cocina tradicional un paso más allá con la demostración de koesister y samoosa. Durante esta clase, los participantes aprenderán a hacer la samoosa (triángulo de pastelería) y el koesister (rosquilla tradicional, dulce y picante) desde cero. El taller de cocina interactivo, de dos horas de duración, te llevará paso a paso por este proceso, mientras te guía un consumado cocinero malayo del Cabo, en una cocina casera de Bo-Kaap. Al final de la clase, los invitados se sientan con el anfitrión para disfrutar de sus bocadillos preparados por ellos mismos, mientras entablan animadas conversaciones. El koesister y la samoosa son sinónimos de los primeros habitantes de Bo-Kaap, y hoy siguen siendo parte integrante de la dieta de los sudafricanos, independientemente de su cultura y religión.

Includes

Clase de 2 horas con degustación incluida Se proporciona todo el material y los ingredientes Historia local compartida Uso de ingredientes auténticos

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