Kultur og historie Omvisninger Informative aktiviteter Workshop og kurs Mat og drikke Matlagingskurs

Deltakerne vil lære å lage samoosa (bakverkstrekant) og koesister (søt-krydret smultring) fra bunnen av. Den to timer lange workshopen tar deltakerne gjennom prosessen trinn for trinn.

Highlights

• Et interaktivt og engasjerende kurs ledet av en dyktig kappmalayisk kokk.
• En perfekt kombinasjon av salte og søte snacks
• Autentiske Cape Malay-smaker

Description

The Malay Cook-Up's koesister & samoosa-demonstrasjon The Malay Cook-Up har tatt sitt tradisjonelle kjøkkensamarbeid et skritt videre med koesister og samoosa-demo. I løpet av kurset lærer deltakerne å lage samoosa (bakverkstrekant) og koesister (tradisjonell, søtkrydret smultring) fra bunnen av. Den to timer lange, interaktive matlagingsworkshopen tar deg gjennom prosessen trinn for trinn under veiledning av en dyktig kappmalayisk kokk på et hjemmekjøkken i Bo-Kaap. På slutten av kurset setter gjestene seg ned sammen med verten for å nyte den selvlagde snacksen, samtidig som de har en hyggelig samtale. Koesister og samoosa er synonymt med Bo-Kaaps tidligste innbyggere, og er i dag en integrert del av sørafrikanernes kosthold, uavhengig av kultur og religion.

Includes

2 timers kurs inkludert smaksprøver Alt utstyr og alle ingredienser er inkludert Deling av lokal historie Autentiske ingredienser som brukes

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert