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Die Teilnehmer/innen lernen, wie man Samoosa (Teigtaschen-Dreieck) und Koesister (süß-würziger Krapfen) von Grund auf herstellt. Der zweistündige Workshop führt die Teilnehmer/innen Schritt für Schritt durch diesen Prozess.

Highlights

• Ein interaktiver und fesselnder Kurs, der von einem erfahrenen kap-malaiischen Koch geleitet wird
• Eine perfekte Kombination aus herzhaften und süßen Snacks
• Authentische kap-malaiische Geschmäcker

Description

Die Demo von The Malay Cook-Up's koesister & samoosa The Malay Cook-Up hat seine traditionelle Zusammenarbeit in der Küche mit der koesister & samoosa Demo einen Schritt weiter gebracht. In diesem Kurs lernen die Teilnehmer/innen, wie sie Samoosa (Teigtaschen-Dreieck) und Koesister (traditioneller, süß-würziger Krapfen) von Grund auf herstellen. Der zweistündige, interaktive Kochworkshop führt dich unter der Anleitung eines erfahrenen kap-malaiischen Kochs Schritt für Schritt durch diesen Prozess in einer Hausküche in Bo-Kaap. Am Ende des Kurses setzen sich die Gäste mit dem Gastgeber zusammen, um ihre selbst zubereiteten Snacks zu genießen und dabei ein paar herzliche Gespräche zu führen. Koesister und Samoosa sind ein Synonym für die ersten Bewohner von Bo-Kaap und auch heute noch ein fester Bestandteil der Ernährung der Südafrikaner, unabhängig von ihrer Kultur und Religion.

Includes

2 Stunden Unterricht inklusive Verkostung Sämtliche Ausrüstung und Zutaten werden gestellt Lokale Geschichte erzählt Verwendung authentischer Zutaten

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung